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帮忙推荐河北的特色小吃!

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提问时间:2013-05-06 13:08:48

用户回复

无名氏

保定驴肉火烧 酱菜
承德地瓜果脯
沧州金丝小枣
任丘茄子饼 万字扣肉
邯郸 酥鱼 大名烧饼 馍片
廊坊香河清真肉饼

提问时间:1970-01-01 08:00:00

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无名氏

河北的特色风味菜肴有石家庄扒鸡、饶阳杂面、唐山蜂蜜麻花、保定马家老鸡铺卤鸡、叶城宫面、保定槐茂酱菜、渤海对虾、秦皇岛海蟹、白洋淀松花蛋等等,此外还有沧州金丝小枣、赵州雪花梨、宣化白牛奶葡萄、东京板栗等特产。

提问时间:1970-01-01 08:00:00

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无名氏

改刀肉~这个绝对是一道河北的名菜,我有一次在承德一同学的婚礼上吃过,光是看着就已经十分惊艳了!是清朝道光年间宫廷菜。

提问时间:1970-01-01 08:00:00

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无名氏

金毛狮子鱼:始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄,形似狮子,故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中,袁烹制的“金毛狮子鱼”,获得了高度 评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。
特点:用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。

提问时间:1970-01-01 08:00:00

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